Cholesterol a jeho rozlišení

Jedná se o voskovitou steroidní látku, která je součástí naší krve. Cholesterol je nenahraditelný při stavbě buněčných membrán, jakožto je nezbytný pro tvorbu hormonů. Za slunečních dnů pomáhá vytvářet vitamín D, je rovněž důležitý pro zpracování tuků v těle. Pro náš organismus je nezbytný. Jenže se velmi snadno může proměnit na nepřítele. Jak? Jeho vysoká hladina v krvi dokáže totiž přehradit cévy, kterými poté nemůže protékat krev, což může mít fatální následky. Kornatění cév neboli ateroskleróza je jedním z onemocnění, které právě s vysokou hladinou cholesterolu souvisí.

Vysoký cholesterol můžete mít, aniž byste o tom věděli. Dlouhou dobu totiž nemusí způsobovat žádné varovné příznaky či zdravotní komplikace. V případě podezření je třeba zajít vždy na odběr krve. Jedině tak se dá zjistit hladina cholesterolu v krvi. Za zvýšenou je považována celková hladina nad 200 miligramů na decilitr krve. Obecně se doporučuje nechat si změřit cholesterol od 20 let věku. Měření by se mělo opakovat každých 4 až 5 let.

Tip: Kdo by nechtěl vychutnat skvělé jídlo a pití? Často zatěžujeme svůj žaludek. Jak ho šetřit a uklidnit, to vám prozradí náš článek: Hlídejte si žaludek aneb Co jíst, aby nebyl popelnicí a co je dobré na zklidnění

Jak zabránit zvýšení cholesterolu

Rozhodně neplatí, že zvýšený cholesterol se týká jen starších osob. Poslední dobou naopak se vyskytuje u mladých lidí, dospívajících a výjimkou nejsou ani menší děti. Mezi nejrizikovější skupiny patří kuřáci, konzumenti alkoholu, osoby s neaktivním způsobem života, diabetici a jedinci s nadváhou či obezitou.

Co jíst při zvýšeným cholesterolu

V první řadě to chce upravit jídelníček. Při zvýšené hladině cholesterolu v krvi omezte konzumaci tučných jídel, sladkostí, uzenin, alkoholu a polotovarů. Naopak je třeba pravidelně konzumovat ovoce, zeleninu, ryby, celozrnné pečivo. Rovněž je vhodné přejít na kvalitní olivový olej. Rozhodně se vyhněte smažení, preferujte dušení a pečení.

Tip: Vitamín C je zásadní pro správné fungování těla. Přesto umí překvapit. Prozradíme, kde ho najdeme nejvíc, jaká je správná denní dávka a riziko předávkování. Odhalíme pravdu o tomto vitamínu: Proč je vitamín C: důležitý. Kdy hrozí předávkování aneb mýty a fakta

Jak na snížení cholesterolu přírodní cestou

Základem je výše uvedený jídelníček, do kterého je vhodné zařadit i další potraviny, jako jsou vlašské ořechy, mandle, luštěniny, mořské plody, avokádo, listová zelenina, zelený čaj, semínka s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin, tj. lněná, chia, konopná, sezamová či dýňová, rostlinné oleje, zejména výše zmíněný olivový olej.

Bez pohybu to nepůjde. Jenže společně se zdravou stravou jde o nejrychlejší a nejúčinnější způsob, jak dostat cholesterol pod kontrolu. Podle odborníků je minimum pohybu alespoň 150 minut mírné fyzické zátěže týdně. Rovněž tak udržení váhy. A právě vhodná strava a pravidelný pohyb vedou ke snížení hmotnosti a udržení zdravé váhy. Však nadváha a obezita jsou častou příčinou vysokého cholesterolu. Zde platí, že každých 4,5 kg nadbytečné hmotnosti vyprodukuje přibližně 10 mg cholesterolu denně. Z toho jednoznačně vyplývá, že čím více tuku ztratíte, o to méně budete mít cholesterolu v krvi.

Tip: Jak a kde skladovat zeleninu pro zachování čerstvosti a obsahu živin? Rozdíly v uložení kupované a domácí zeleniny jsou důležité pro zachování kvality.Jak a kde skladovat zeleninu

K cílenému snížení pomohou i výživové doplňky

Pro snížení hladiny cholesterolu se doporučují doplňky stravy, zejména rybí tuk, omega-3 mastné kyseliny a rozpustná vláknina. Ty mají sílu zlepšit rizikovou hladinu cholesterolu. Rybí olej je přirozeně bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin. Užíváním rybího tuku v podobě doplňku stravy lze snížit nejen vysoký cholesterol, ale i vysoký krevní tlak.

Dalším účinným doplňkem je psyllium, což je rozpustná vláknina, která se získává ze semínek jitrocele indického. Psyllium snižuje rovněž nejen cholesterol, ale také riziko onemocnění srdce a cév.

Přečtěte si víc tipů pro zdraví