Vifon Rýžové nudle široké 400 g

Rýžové nudle široké jsou tradiční asijské nudle, které si získaly oblibu především ve vietnamské kuchyni. Díky své šířce mají pevnější strukturu a po uvaření zůstávají příjemně hladké a pružné. Jsou přirozeně bezlepkové, lehce stravitelné a jejich jemná chuť se skvěle kombinuje s výraznými vývary i omáčkami.
Nejčastěji se používají jako nudle do polévky, především do slavného vietnamského Pho Bo, kde vyniknou v kombinaci s hovězím vývarem, bylinkami a limetkou. Stejně dobře se ale hodí i do dalších vietnamských specialit, jako je Bun Bo Nam Bo nebo různé nudlové saláty. Využít je můžete také ve woku – zkuste je orestovat se zeleninou, kuřecím masem, tofu nebo mořskými plody a ochutit sójovou či ústřicovou omáčkou.
Pokud hledáte alternativu k tenkým rýžovým nudlím nebo k pšeničným variantám, jako jsou čínské nudle či udon, široké rýžové nudle jsou ideální volbou. Snadno si z nich připravíte i domácí nudle v autentickém vietnamském stylu a dodáte svým pokrmům skutečně exotickou chuť.
Složení: rýže, rýžový škrob, sůl, zahušťovadlo: guarová guma
Výživové údaje na 100 g výrobku
Energie
1480 kJ/ 350 kcal
Tuky
0 g
  z toho nasycené mastné kyseliny
0 g
Sacharidy
81 g
  z toho cukry
1 g
Bílkoviny
5 g
Sůl
1,78 g
 
Hmotnost: 400 g
Země původu: Vietnam