La Gioiosa Asolo Prosecco Superiore Millesimato DOCG Extra Dry 11% 0,75l
Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato pochází z prestižní apelace Asolo Prosecco DOCG, jedné z nejuznávanějších oblastí pro výrobu prosecca v Itálii. Vinice se nacházejí v kopcovité krajině Montello a Colli Asolani v provincii Treviso, na úpatí Dolomit, kde ideální klimatické podmínky dávají vzniknout vínům mimořádné elegance a jemnosti.
Ve sklenici zaujme velmi světle slámově žlutou barvou a jemným, dlouhotrvajícím perlením. Vůně je intenzivně ovocná s výraznými tóny zralého zlatého jablka, které doplňují jemné květinové nuance připomínající rozkvetlé akácie.
Na patře je prosecco svěží, harmonické a příjemně hebké. Typický styl Extra Dry přináší lehký dotek sladkosti, který krásně vyvažuje živá kyselina. Chuť je ovocná, elegantní a zakončená dlouhým, čistým a harmonickým dozvukem.
Hrozny jsou sklizeny během druhé poloviny září a po šetrném lisování celých hroznů zraje mošt v nerezových tancích s řízenou teplotou, aby si zachoval maximum svěžesti a aromatické čistoty.
🍽️Párování s jídlem
Vynikající jako aperitiv. Skvěle doplní marinované ryby s jemnými bylinkami, lehké předkrmy, mořské plody, rizota s bylinkami nebo svěží zeleninové pokrmy.
Parametry vína
Apelace: Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato Oblast: Colli Asolani a Montello, Treviso, Veneto Země původu: Itálie Barva: velmi světle slámově žlutá Perlení: jemné a dlouhotrvající Alkohol: 11 % obj. Zbytkový cukr: 17 g/l Kyseliny: 5,5 g/l Doporučená teplota podávání: 6 až 8 °C Sklizeň: druhá polovina září
Kde koupit
Podobné zboží
ItalyShop.cz – váš e-shop s italskými delikatesami. Těstoviny, omáčky, sladkosti i víno, které voní sluncem. Objednejte si kousek Itálie domů.
Každý produkt osobně vybírají přímo od ověřených výrobců v Itálii. Jsou dovozcem a distributorem značek Bartolini, Belloti, Antica sicilia, Granda Tradizioni a dalších oblíbených italských specialit. Na ItalyShop.cz vždy najdete kompletní sortiment italských produktů – od prosecca a olivových olejů přes sladkosti až po mouky pro pravou pizzu.
