Profitec PRO 400

Profitec Pro 400: Německá preciznost na minimálním půdorysu
My v Kafistovi víme, že ne každý má kuchyň velkou jako kavárna. Ale každý chce kafe jako z kavárny. Profitec Pro 400 řeší přesně tohle dilema. Je to jeden z nejkompaktnějších kávovarů s hlavou E61 na trhu, ale nenechte se zmást velikostí. Uvnitř najdete poctivý nerezový bojler s výměníkem, který vám dovolí kouzlit espresso a cappuccino zároveň. Žádné kompromisy, jen čistá radost z páky.
Vychytávky, které oceníte
Chytrý Multiswitch: Zapomeňte na složité displeje. Přepínačem pod odkapávačem zvolíte jeden ze tří režimů (Eco, Max. pára, Konstatní teplota). Jednoduché a efektivní.
Barevná personalizace: V balení najdete sady barevných disků na kohouty (červená, žlutá, modrá, zelená). Kávovar tak může ladit s vaší náladou nebo kuchyní.
Automatická preinfuze: Díky konstrukci hlavy E61 se káva nejdříve jemně navlhčí, což pomáhá "opravit" drobné chyby v mletí a zjemnit chuť.
Dvojitý manometr: Máte okamžitý přehled o tlaku v bojleru i tlaku čerpadla při extrakci. Kontrola je základ!
Cappuccino Master
Díky systému výměníku (Heat Exchanger) má Pro 400 páru k dispozici prakticky okamžitě. Pokud rádi šleháte mikropěnu pro latte art, tenhle stroj vás podrží. Tryska má pořádný tlak (zvlášť v režimu Boost), takže mléko bude sametové dřív, než řeknete "Profitec".
Pro koho je?
Pro náročné domácí baristy, kteří chtějí klasický design E61 a německou kvalitu zpracování, ale bojují s šířkou linky. S šířkou jen 22,8 cm se vejde skoro všude, přitom váží přes 20 kilo – poctivé železo, žádný plast.
Technické kosti (parametry)
Systém
Výměník (HX) s hlavou E61
Čerpadlo
Vibrační (tlumené uložení)
Nádrž na vodu
2,8 l
Rozměry (v x š x h)
372 x 228 x 448 mm (558 mm s pákou)
Hmotnost
21,5 kg
Příkon
1 400 W
Tip od Kafisty: U HX kávovarů je dobré před extrakcí espressa provést tzv. "cooling flush" (odpuštění vody naprázdno), pokud stroj dlouho stál. Srovnáte tím teplotu v hlavě a espresso nebude spálené. Stačí pár vteřin!
K smrti dobrý kafe!