Nitro Tonic Cold Brew: Osvěžující káva s tonikem (5x200 ml) | Hard Beans

Synergie, kterou si zamilujete
Znáte oblíbené "Espresso Tonic"? Nitro Tonic od Hard Beans je jeho vycizelovanou alternativou. Zatímco horké espresso po nalití na studený tonik může někdy vyvolat nadměrnou hořkost, studená kávová extrakce (Cold Brew) je přirozeně sladší a k toniku je mnohem "přátelštější". Výsledný drink je tak neuvěřitelně dynamický, vrstvený a extrémně snadno se pije.
 
🍹 Alchymie pravého toniku
Hard Beans si nenechali tonik dovážet, ale vyvinuli vlastní řemeslný sirup. Obsahuje čerstvou šťávu a kůru z citronů a limetek, karamelizovaný třtinový cukr, trochu pravého včelího medu a extrakt z kůry quinodermy, která dodává nápoji typickou tonikovou nahořklost (chinin). V kombinaci s dusíkem tato směs perlí mnohem jemněji než agresivní sycené limonády z obchodu.
☕ Brazilská fazenda
Aby káva s tonikem fungovala, musí tvořit sladký základ. Proto byla pro tento nápoj vybrána kávová zrna odrůdy Yellow Bourbon z oceňované brazilské farmy Fazenda Samambaia. Zrna jsou zpracována naturální metodou, což jim propůjčuje výrazné tóny nugátu a čokolády. Ty se s hořko-sladkým citrusovým tonikem skvěle doplňují.
Nejlepší společník k bazénu 🍋
⚠️ Nitro rituál: Jak probudit magii dusíku?
Pokud plechovku jen tak otevřete a vypijete, přijdete o polovinu zážitku! Dodržujte tento rituál:
🧊
1. Vychladit Plechovka musí být před otevřením vychlazená na minimum (ideálně z lednice).
🪇
2. Protřepat Těsně před otevřením plechovkou silně zatřeste! Tím aktivujete mikrobublinky dusíku.
🥃
3. Rychle přelít Plechovku rychle otevřete a plným proudem celý obsah nalijte do čisté sklenice. Nepřidávejte led!
 
⚙️ Shrnutí parametrů a složení
✓ Výrobce: Hard Beans Coffee Roasters
✓ Objem: 5x200 ml
✓ Kávový základ: Výběrová Arabica z Brazílie (Farma Fazenda Samambaia, naturální Yellow Bourbon).
✓ Chuťový profil: Komplexní hořko-sladká a kyselá chuť. Citrusy, med, nugát, s dlouhým a osvěžujícím závěrem.
✓ Obsah kofeinu: 25 mg / 100 ml (Méně než čisté cold brew, ideální pro jemnější probuzení).
✓ Složení: Tonic (voda, karamelizovaný cukr, čerstvá citronová šťáva, extrakt z kůry quinodermy/chinin, včelí med, citronová a limetková kůra), cold brew káva (24 %), regulátor kyselosti – kyselina citronová, tekutý dusík.
✓ Obal: Ekologická, 100% recyklovatelná hliníková plechovka.