Asian Home Gourmet Pasta na japonské Curry (Japonsko) 50g
Pasta na japonské Curry (Japonsko)
Obecné informace
Pasta na japonské Curry je klíčovou ingrediencí pro přípravu autentického japonského kari. Tato aromatická pasta obsahuje směs koření a dalších přísad, které dohromady vytváří charakteristickou chuť a vůni japonského kari. Je to praktický a rychlý způsob, jak připravit toto oblíbené jídlo v pohodlí domova.
Původ a historie
Japonské kari má své kořeny v období Meidži (1868-1912), kdy bylo do Japonska uvedeno britskými námořníky. Postupem času Japonci upravili původní indické kari podle svých chuťových preferencí, čímž vzniklo jedinečné japonské kari. Pasta na kari se stala populární v polovině 20. století jako způsob, jak zjednodušit a urychlit přípravu tohoto jídla v domácnostech.
Zajímavosti
Japonské kari je méně pálivé než jeho indický protějšek
V Japonsku je kari považováno za národní jídlo a je velmi oblíbené mezi dětmi i dospělými
Existuje mnoho regionálních variant japonského kari, každá s vlastními unikátními přísadami
Některé značky past na kari nabízejí různé úrovně pikantnosti, od jemné až po extra pálivou
Tipy na použití
Základní recept na japonské kari:
Osmažte maso a zeleninu
Přidejte vodu a nechte vařit
Vmíchejte pastu na kari a vařte, dokud omáčka nezhoustne
Podávejte s rýží
Další možnosti použití:
Přidejte do polévek pro zvýraznění chuti
Použijte jako marinádu na maso před grilováním
Smíchejte s majonézou pro vytvoření pikantního dipu
Otázky a odpovědi
Je pasta na japonské kari pálivá?
Záleží na konkrétní značce a variantě, ale obecně je méně pálivá než indické kari. Existují však i pikantní verze pro milovníky ostrého jídla.
Jak dlouho vydrží otevřená pasta?
Po otevření vydrží pasta v lednici až 3 měsíce, pokud je správně uzavřená.
Mohu pastu použít pro vegetariánské jídlo?
Ano, pasta je skvělá i pro přípravu vegetariánského kari se zeleninou nebo tofu.
Shrnutí
Pasta na japonské Curry je nepostradatelnou součástí japonské kuchyně. Nabízí snadný způsob, jak připravit autentické japonské kari s bohatou chutí a vůní. Díky své všestrannosti a jednoduchému použití je ideální volbou pro všechny milovníky asijské kuchyně, kteří chtějí rychle a snadno připravit chutné jídlo doma. Návod k použitíIngredience: kořenící pasta na japonské Curry, 200g masa, olej, 100g cibule, 250g brambor, 100g mrkve, 440ml vody, 2 lžíce mouky. Restujte cibuli s masem 1 minutu, přidejte vodu, pastu, zeleninu a vařte 15 minut. Zahustěte moukou rozmíchanou ve vodě, vařte 5 minut. Podávejte s rýží.Složení olej, sůl, hnědý cukr, voda, zázvor, česnek, med, červené chilli, kvasnicový extrakt, hydrolyzovaný rostlinný protein (Sója, kukuřice), černý pepř, bylinky a koření, kmín, koriandr, kurkuma, kardamom, skořice, zvýrazňovač chuti: E635, regulátor kyselosti: E296Alergiesója
Zobrazit více Obecné informace
Pasta na japonské Curry je klíčovou ingrediencí pro přípravu autentického japonského kari. Tato aromatická pasta obsahuje směs koření a dalších přísad, které dohromady vytváří charakteristickou chuť a vůni japonského kari. Je to praktický a rychlý způsob, jak připravit toto oblíbené jídlo v pohodlí domova.
Původ a historie
Japonské kari má své kořeny v období Meidži (1868-1912), kdy bylo do Japonska uvedeno britskými námořníky. Postupem času Japonci upravili původní indické kari podle svých chuťových preferencí, čímž vzniklo jedinečné japonské kari. Pasta na kari se stala populární v polovině 20. století jako způsob, jak zjednodušit a urychlit přípravu tohoto jídla v domácnostech.
Zajímavosti
Japonské kari je méně pálivé než jeho indický protějšek
V Japonsku je kari považováno za národní jídlo a je velmi oblíbené mezi dětmi i dospělými
Existuje mnoho regionálních variant japonského kari, každá s vlastními unikátními přísadami
Některé značky past na kari nabízejí různé úrovně pikantnosti, od jemné až po extra pálivou
Tipy na použití
Základní recept na japonské kari:
Osmažte maso a zeleninu
Přidejte vodu a nechte vařit
Vmíchejte pastu na kari a vařte, dokud omáčka nezhoustne
Podávejte s rýží
Další možnosti použití:
Přidejte do polévek pro zvýraznění chuti
Použijte jako marinádu na maso před grilováním
Smíchejte s majonézou pro vytvoření pikantního dipu
Otázky a odpovědi
Je pasta na japonské kari pálivá?
Záleží na konkrétní značce a variantě, ale obecně je méně pálivá než indické kari. Existují však i pikantní verze pro milovníky ostrého jídla.
Jak dlouho vydrží otevřená pasta?
Po otevření vydrží pasta v lednici až 3 měsíce, pokud je správně uzavřená.
Mohu pastu použít pro vegetariánské jídlo?
Ano, pasta je skvělá i pro přípravu vegetariánského kari se zeleninou nebo tofu.
Shrnutí
Pasta na japonské Curry je nepostradatelnou součástí japonské kuchyně. Nabízí snadný způsob, jak připravit autentické japonské kari s bohatou chutí a vůní. Díky své všestrannosti a jednoduchému použití je ideální volbou pro všechny milovníky asijské kuchyně, kteří chtějí rychle a snadno připravit chutné jídlo doma. Návod k použitíIngredience: kořenící pasta na japonské Curry, 200g masa, olej, 100g cibule, 250g brambor, 100g mrkve, 440ml vody, 2 lžíce mouky. Restujte cibuli s masem 1 minutu, přidejte vodu, pastu, zeleninu a vařte 15 minut. Zahustěte moukou rozmíchanou ve vodě, vařte 5 minut. Podávejte s rýží.Složení olej, sůl, hnědý cukr, voda, zázvor, česnek, med, červené chilli, kvasnicový extrakt, hydrolyzovaný rostlinný protein (Sója, kukuřice), černý pepř, bylinky a koření, kmín, koriandr, kurkuma, kardamom, skořice, zvýrazňovač chuti: E635, regulátor kyselosti: E296Alergiesója
Kde koupit
Podobné zboží
Sambalshop.cz – Asijské potraviny a delikatesy. Autentické potraviny přímo z Asie. Největší nabídka asijských potravin na českém internetu. Recepty a tipy. Doprava zdarma.
Nabízí produkty od více než 45 významných výrobců a to především z Thajska, Singapuru, Malajsie, Filipín, Indie, Číny, Vietnamu a Koreje. Vše, co potřebujete k vaření asijských pokrmů – od základních surovin, omáček, nudlí, až po nepotravinové zboží, jako jsou pánve, hůlky nebo kuchyňské potřeby. Navíc pro zákazníky sestavují sady AsiaBox – tematicky zaměřené sety asijských produktů včetně receptu zabalené ve stylové dárkové krabici. Tyto sady jsou na českém trhu zcela unikátní a zakoupíte je pouze na Sambalshop.cz.
