Zdravoslav Pralinky bílá čokoláda - skořápky v dóze 35 Ks

Hotové bílé skořápky pro jemné domácí pralinky
Pevné skořápky z bílé čokolády výrazně zjednoduší domácí výrobu pralinek. Není potřeba odlévat dutinky od začátku – stačí připravit náplň, naplnit, uzavřít rozpuštěnou čokoládou a nechat ztuhnout. Bílá čokoláda má jemně sladkou, krémovou chuť a dobře ladí s ovocem, kokosem, pistáciemi, mandlemi, karamelem i lehkými smetanovými náplněmi. Balení obsahuje 35 kusů a průměr jedné skořápky je přibližně 25 mm.
35 kshotové dutinky k plnění
25 mmpřibližný průměr skořápky
28,9 %minimální kakaová sušina
Belgiezemě původu
Kam se hodí nejvíc?
Na ovocné pralinky
Bílá čokoláda krásně doplní maliny, jahody, višně, citron, maracuju i jemné ovocné ganache. Výsledek působí svěže a sladce.
Na krémové a oříškové náplně
Dobře ladí s pistáciovým krémem, mandlovou náplní, kokosem, karamelem, vanilkou nebo jemnou smetanovou ganache.
Na dárkové krabičky
Hotové skořápky pomohou připravit pralinky s čistým vzhledem. Hodí se na oslavy, sváteční stůl i jako ručně připravený dárek.
Jak používat / připravit
Skořápky jsou připravené k plnění. Náplň nechte před použitím vychladnout, aby čokoláda nezměkla nebo nepraskla. Plňte opatrně a nechte trochu místa na uzavření. Spodní část uzavřete rozpuštěnou, ideálně temperovanou čokoládou a nechte dobře ztuhnout. Hotové pralinky můžete ozdobit čokoládovou linkou, lyofilizovaným ovocem, nasekanými ořechy, kokosem nebo jemným posypem.
1. Připravit náplň
Dobře funguje ovocná ganache, pistáciový krém, kokosová náplň, karamel, mandlový krém nebo jemná vanilková směs.
2. Naplnit skořápky
Náplň dávkujte opatrně a ne až po okraj. Díky tomu zůstane místo na čisté uzavření čokoládou.
3. Uzavřít a nechat ztuhnout
Spodní část uzavřete rozpuštěnou čokoládou, nechte zatuhnout a hotové pralinky skladujte v suchu a chladu.
Proč zvolit balení 35 ks
Počet 35 kusů je praktický na jednu domácí várku pralinek, menší oslavu, dárkovou krabičku nebo vyzkoušení více náplní najednou. Skořápky šetří čas, protože odpadá složité odlévání dutinek do forem.
Výraznější kakaovou chuť nabídnou skořápky z tmavé čokolády 35 ks. Jemnější čokoládovou variantou jsou skořápky z mléčné čokolády 35 ks. Pro uzavírání, polevy a náplně se hodí také Vanini 39% mléčná čokoláda 250 g.
Výživové hodnoty na 100 g
2416 kJenergie
579 kcalenergie
37,4 gtuky
6,3 gbílkoviny
Výživový údaj
Hodnota
Energetická hodnota
2416 kJ / 579 kcal
Tuky
37,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny
22,3 g
Sacharidy
54,2 g
z toho cukry
52,9 g
Vláknina
neuvedeno ve specifikaci
Bílkoviny
6,3 g
Sůl
0,23 g
Složení, výrobce a alergeny
Složení
Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor: slunečnicový lecitin (E322), polyglycerolpolyricinoleát (E476), přírodní vanilkové aroma. Kakaová sušina minimálně 28,9 %. Výrobek může obsahovat sóju.
Původ a počet kusů
Země původu: Belgie. Počet kusů: 35 ks. Průměr skořápky: přibližně 25 mm. Gramáž není ve specifikaci uvedena.
Výrobce
Zdravoslav, Příkazy 147, 78333.
Skladování
Skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale, chraňte před slunečními paprsky. U čokolády se vyhněte vyšším teplotám.
Alergeny
Obsahuje mléko / laktózu. Výrobek může obsahovat sóju.
Upozornění
Není vhodné pro osoby alergické na mléko / laktózu nebo sóju. Skořápky jsou křehké, proto s nimi při plnění zacházejte opatrně. Čokoláda může při vyšší teplotě měknout nebo se rozpouštět. Po otevření vždy dobře uzavřete a chraňte před vlhkostí.
Jednoduchá cesta k elegantním bílým pralinkám
Balení 35 kusů je praktická volba, když chcete připravit vlastní plněné pralinky bez zdlouhavého odlévání čokoládových dutinek. Bílá čokoláda se dobře doplňuje s ovocem, kokosem, pistáciemi, mandlemi, karamelem i jemnými krémovými náplněmi. Výraznější variantou jsou skořápky z tmavé čokolády 35 ks, jemnější možností skořápky z mléčné čokolády 35 ks a další čokoládové suroviny najdete v kategorii čokoládové pecky.