Godet VS Classique 40% 0,7l

Godet VS Classique 40% 0,7l
Godet VS Classique je francouzský koňak kategorie V.S. postavený na mladém, svěžím a ovocném projevu. Vychází z eaux-de-vie z oblastí Fins Bois a Bons Bois a díky tříletému zrání v dubových sudech nabízí přístupnou kombinaci ovoce, vanilky a jemného dřeva.
Jeho styl je lehčí a přímočarý, takže se hodí jak k samostatnému popíjení, tak do klasických koňakových koktejlů. Oproti výrazně starším koňakům nestaví na těžkém sudovém charakteru, ale na čerstvosti a snadné čitelnosti chuti.
Proč si Godet VS Classique vybrat
Tříleté zrání: koňak zraje v dubových sudech tři roky, tedy déle než základní minimum pro kategorii V.S.
Ovocný charakter: v profilu se objevují tóny čerstvé hrušky, dalšího svěžího ovoce a jemná vanilka.
Fins Bois a Bons Bois: směs vychází z eaux-de-vie pocházejících z těchto dvou oblastí apelace Cognac.
Univerzální servírování: díky živému stylu funguje čistý, na ledu i v klasických koktejlech s koňakem.
Základní informace
Kategorie
Cognac V.S. (Very Special)
Značka
Godet
Země původu
Francie
Oblast
Cognac – Fins Bois a Bons Bois
Alkohol
40 % obj.
Objem
0,7 l
Zrání
3 roky v dubových sudech
EAN
3278480396310
Původ a výroba
Godet VS Classique vzniká z vinných destilátů pocházejících z apelace Cognac, konkrétně z oblastí Fins Bois a Bons Bois. Tyto eaux-de-vie tvoří základ svěžího a ovocně laděného stylu, který je pro tuto láhev charakteristický.
Po destilaci koňak zraje tři roky v dubových sudech. Dřevo tak má dost času zakulatit mladší destilát a doplnit ovocnost o tóny vanilky a lehký kořenitě-dřevitý rámec, aniž by překryl jeho živost.
Jak Godet VS Classique chutná
Profil je svěží, ovocný a lehce nasládlý, s výraznějšími tóny hrušky a vanilky. Vůně přidává jemný kožený podtón, zatímco chuť zůstává živá, přístupná a nepřetížená dřevem.
Vůně
Čerstvá hruška, svěží ovoce, vanilka a jemný kožený podtón.
Chuť
Ovocná, živá, s hruškou, jemnou vanilkou a mírnou sladkostí.
Tělo
Lehčí až střední, hladké a snadno čitelné.
Závěr
Čistý, svěží a spíše středně dlouhý, s dozvukem ovoce a vanilky.
Orientační chuťový profil
Ovocnost
●●●●○
4/5 – svěží ovocný projev s patrnou hruškou.
Sladkost
●●●○○
3/5 – pocitově mírně nasládlý, nikoli likérový.
Dřevitost
●●○○○
2/5 – dub je přítomný, ale drží se v pozadí.
Kořenitost
●●○○○
2/5 – jemná kořenitost doplňuje vanilkové a ovocné tóny.
Alkoholová intenzita
●●●○○
3/5 – střední pocitová intenzita odpovídající svěžímu stylu V.S.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Pro samostatnou degustaci podávejte Godet VS Classique při pokojové teplotě v tulipánové sklenici, která soustředí ovocné aroma. Pokud chcete lehčí projev, můžete jej servírovat na jedné větší kostce ledu; do míchaných nápojů se hodí díky svěžímu ovocnému charakteru a nepříliš dominantnímu dřevu.
Koktejl Sidecar
Smíchejte 50 ml koňaku, 25 ml pomerančového likéru typu triple sec a 25 ml čerstvé citronové šťávy. Protřepejte s ledem a sceďte do vychlazené koktejlové sklenky.
Pro koho je produkt vhodný
Hodí se pro zákazníky, kteří hledají přístupný vstup do světa koňaku a dávají přednost ovocnosti před výrazným dřevem či velmi hlubokým vyzrálým profilem. Díky univerzálnímu použití je vhodný i jako dárek pro někoho, kdo rád objevuje klasické francouzské destiláty a občas je využije také v koktejlech.
Věděli jste, že…
Rodinný dům Godet je spojen s přístavním městem La Rochelle už od konce 16. století. Tato poloha u Atlantiku je dlouhodobě součástí identity značky a jejího příběhu obchodu s vínem a destiláty.
O značce Godet
Godet je rodinný koňakový dům spojený s La Rochelle, jehož historie sahá do roku 1588. Značka staví na dlouhé rodinné tradici a na práci s eaux-de-vie z jednotlivých oblastí Cognacu.
V.S. Classique představuje svěží a dostupnou podobu stylu Godet: mladší koňak s důrazem na ovoce, vanilku a lehké dřevo, který lze pít samotný i použít v míchaných nápojích.
Časté otázky
Jak dlouho Godet VS Classique zraje?
Uváděná doba zrání je tři roky v dubových sudech.
Jak chutná Godet VS Classique?
Je svěží a ovocný, s tóny hrušky, vanilky a jemným koženým či dřevitým podtónem.
Je vhodný do koktejlů?
Ano. Mladý ovocný profil kategorie V.S. je vhodný například do klasického Sidecaru.
Z jakých oblastí Cognacu pochází?
Směs je uváděna jako kombinace eaux-de-vie z oblastí Fins Bois a Bons Bois.
Je Godet VS Classique vhodný jako první koňak?
Ano, jeho lehčí, ovocný a přístupný styl je dobře čitelný i pro zákazníky, kteří s koňakem teprve začínají.