Pomalý hrnec

Pomalý hrnec si právem získal čestné místo v mnoha kuchyních. Vyniká jednoduchostí vaření, jehož výsledek je vždy velmi chutný. V čem tolik oblíbené pomalé vaření spočívá? Pokrmy připravujete pouze v jednom hrnci bez nutnosti míchání. Pokrájené suroviny vložíte do hrnce a necháte vařit několik hodin. Zpravidla 3 – 10 hodin nebo více při teplotě cca 95 °C. Jídlo se vaří velmi pomalu a nemůže se připálit. Tekutiny se neodpařují, a proto odpadá nutnost přilévání vody a míchání. Hrnec pracuje pro vás, ale nepotřebuje vaši další pomoc. Je ideální pro vaření těch nejchutnějších omáček, ragú, gulášů, polévek a různého šťavnatého masa. Uvaříte v něm s úspěchem i to, na co jste si dosud netroufli. Hrnec můžete nechat pracovat i přes noc a ráno máte uvařeno. Ideální je také vaření přes den, kdy jste v práci. Přestože vaření trvá několik hodin, je mnohem šetrnější k výdajům za energii, než při vaření na běžném sporáku nebo v troubě. Jeho spotřeba je konstantní a nevyžaduje velký výkon spotřebiče. Potraviny vařené v pomalém hrnci si zachovávají mnohem více cenných látek, než je tomu u klasické přípravy. Koření, které do jídla přidáte, ze sebe uvolní maximum i při malém množství a to zásadně ovlivní chuť připravovaného pokrmu. Žádný problém nepředstavuje ani tužší typ masa, jako je kližka nebo líčka aj. Hrnec nabízí i možnost vaření bez přidaného tuku a proto je ideální i pro různá stravovací omezení. Vnitřní hrnec s víkem je vyrobený z keramiky. Vnější část zařízení je z nerezu a je vybavena skrytým topným tělesem, které ohřívá vnitřní hrnec. Vnitřní hrnec můžete mýt v myčce. Provozní napětí: 220 – 240 V, 50 – 60 Hz. Příkon: 200 W. Rozměry: délka 36 cm, šířka 28 cm, výška 22 cm. Objem: 3,5 l. Hmotnost: netto 3,7 kg. Délka přívodního kabelu: 1 m.• Pomalý hrnec• Pro pomalé, několikahodinové vaření• Chutné pokrmy bez námahy• Zdravé vaření• Šetří výdaje za energie a čas• Jídlo se nikdy nepřipálí• Bez nutnosti míchání a podlévání vodou• Potraviny si zachovávají více cenných a prospěšných látek• Šťavnaté kousky masa• Skvělé polévky, omáčky, guláše, ragú nebo pečená masa• Příkon a napětí: 200 W/220 – 240 V, 50 – 60 Hz• Objem 3,5 l• Vnitřní hrnec vhodný pro mytí v myčce